酸性氧化電位水 （acidic electrolyzed-oxidizing water，AEOW）
概念：將軟化水/純化水中加入低濃度的氯化鈉(濃度＜0.1%），在有離子隔膜式電解槽中電解后，從陽極一側生成的具有低濃度有效氯、高氧化還原電位的酸性水溶液，稱作酸化水，屬于高水平消毒劑。
理化性質：有效氯50-70mg/L ，ORP ≥ 1100mV ，pH值為 2-3，殘留氯離子＜1000mg/L

主要成分：次氯酸（HClO） 

AEOW工藝流程

AEOW殺菌機理

     殺菌機理：高ORP改變微生物細胞膜電位，低pH破壞微生物的生存環境，增強了微生物細胞膜的通透性，HClO通過破壞微生物細胞內代謝酶及核酸導致細胞腫脹破裂，使微生物迅速死亡。